JURNAL SOREANG - Perayaan lebaran idul fitri di Indonesia selalu identik dengan menu tradisional yang penuh rempah dan kaya bumbu.
Dari opor ayam, rendang, sampai sambal goreng ati, hampir semua hidangan Lebaran ini tinggi lemak.
Di balik kelezatannya, ada bahaya kesehatan yang mengancam dari hidangan hari raya.Pasalnya, berbagai menu hidangan cenderung tinggi karbohidrat dan lemak.
Ada pula sajian makanan ringan dan minuman manis yang bisa membuat kadar gula darah pasien diabetes melonjak.
Baca Juga: Skema One Way, Polri Sebut Ada 4 Alternatif Rute Jakarta-Bandung Saat Arus Balik Lebaran Idul Fitri
Anda bukannya tidak boleh menyantap hidangan Lebaran sama sekali, tapi penting untuk memperhatikan setiap makanan yang Anda konsumsi.
Anda masih bisa menikmati hidangan tanpa khawatir dengan bahayanya asalkan membatasi asupan makanan berlemak, tetap makan teratur, dan aktif bergerak.
Berikut ini adalah 5 tips makan sehat saat lebaran idul fitri.
1. Awali dengan makanan berserat tinggi
Meski Ramadan sudah berlalu, bukan berarti Anda bisa melampiaskan keinginan untuk menyantap berbagai hidangan saat Lebaran.Anda tetap perlu mengendalikan nafsu makan yang sesuai dengan kebutuhan kalori harian.