Network
JURNAL SOREANG – Buah Tomat biasanya diolah menjadi jus sebagai pelengkap dalam masakan seperti pada pembuatan sambel.
Namun lebih dari itu tomat memiliki manfaat untuk kesehatan loh!
Ternyata buah tomat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dengan kandungan beta karoten dan likopen di dalamnya.
Baca Juga: Bahan Alami Ini Dapat Atasi Sakit Tenggorokan Hingga Batuk, Simak Penjelasan Dokter Fery Juliawan!
Hal ini di buktikan oleh sebuah penelitian mengatakan bahwa semakin tinggi kadar likopen dan beta karoten maka risiko penyakit jantung akan semakin rendah.
Selain itu, dengan kandungan nutrisi seperti vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh lainnya.
Hal ini dijelaskan oleh Dokter Fery Juliawan dalam kanal Youtube pribadinya, antara lain sebagai berikut :
Baca Juga: Mengenal Kencur yang Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Simak Penjelasan dr. Fery!
1. Melancarkan Pencernaan
Buah tomat memiliki kandungan serat dan air yang tinggi sehingga jika dikonsumsi dapat membantu melancarkan pergerakan usus.
