Network
JURNAL SOREANG - Selain gandum dan padi, jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia.
Di sejumlah negara yakni Amerika Tengah, Amerika Selatan, Afrika, dan Indonesia, bulir jagung merupakan pangan pokok yang banyak digunakan.
Khususnya di Indonesia, ada berbagai macam bahan pokok yang bisa dikonsumsi oleh masyarakat, mulai dari beras, sagu hingga jagung.
Jagung bisa menjadi pilihan utama bahan pokok sebagai pengganti beras. Jagung juga menawarkan banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan.
Untuk yang memiliki penyakit tertentu, jagung bisa dijadikan sebagai pengganti nasi karena menghasilkan karbohidrat, sama seperti padi dan gandum.
Jika anda merebus jagung, airnya jangan langsung dibuang karena air rebusan jagung memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Moncer di Timnas Indonesia, Witan Sulaeman Langsung Lamar Sang Kekasih Rismahani
Dikutip Jurnal Soreang dari akun Instagram @dr.zaidulakbar.resep, berikut lima resep perihal manfaat air rebusan jagung untuk kesehatan.
Pertama, salah satu khasiat paling terkenal dari air rebusan jagung adalah mampu menurunkan kadar kolesterol.
