JURNAL SOREANG - Memiliki rasa dan aroma yang khas kencur seringkali digunakan pada aneka masakan seperti urap, pecel, seblak, dan lain sebagainya.
Selain digunakan sebagai penambah citarasa dalam masakan, kencur juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut ini adalah manfaat kencur untuk kesehatan, seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat.
Baca Juga: Sangat Luar Biasa! 3 Manfaat Kencur untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Mengobati Batuk
1. Mencegah kanker
Kanker bisa terjadi karena pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan abnormal pada bagian tubuh tertentu.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kencur mengandung senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
2. Meredakan nyeri
Kandungan senyawa yang memiliki sifat anti radang dan anti nyeri, oleh karena itu kencur bisa meredakan nyeri.
Baca Juga: Agar Tubuh Tidak Mudah Lelah Coba 5 Makanan ini Bisa Bantu Perbaiki Kualitas Tidur
Di Indonesia sendiri kencur juga digunakan sebagai obat anti nyeri akibat sakit kepala, sakit gigi, dan radang sendi.
3. Menurunkan tekanan darah
Kencur memiliki kandungan antioksidan, kalium juga senyawa yang bersifat diuretik yang dapat membantu menurunkan tekanan darah sekaligus menjaga tekanan darah tetap stabil.
Selain itu kencur juga baik dikonsumsi untuk membantu melancarkan peredaran darah dalam tubuh.
4. Mengobati diare
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kencur mengandung zat sitotoksik dan antibakteri yang dapat meringankan diare.
Anti-inflamasi dan antibakteri pada kencur dapat membunuh bakteri penyebab diare dan menyembuhkan diare dengan cepat.***