Network
2. Bawang Daun
Bawang daun adalah garnish umum untuk sashimi.
Baca Juga: Suka Rebahan, Manfaatnya Dapat Memperlambat Penuaan? Simak Penjelasannya
3. Daikon
Daikon (lobak Jepang) sering digunakan untuk membersihkan mulut antar gigitan sashimi.
4. Wasabi
Wasabi adalah saus pedas yang sering disajikan bersama sashimi.
5. Saus Kecap Asin (Shoyu)
Saus kecap asin adalah saus yang digunakan untuk mencelupkan sashimi sebelum dimakan.
Cara Memasak Sashimi
1. Pemilihan dan Persiapan Ikan
- Pastikan ikan yang Anda pilih adalah segar dan sesuai untuk dimakan mentah.
- Potong ikan menjadi irisan tipis dengan pisau yang sangat tajam.
Baca Juga: Yuk, Explore 10 Destinasi Wisata Cantik dengan HTM Terjangkau di Bandung!
2. Penyajian Sashimi
