Resep dan Cara Memasak Ramen, Petualangan Kuliner Bagi TKI di Jepang

3. Daging
Pilihan daging bisa berupa potongan daging sapi, daging ayam, atau bahan pengganti seperti tahu.

4. Sayuran
Sayuran seperti rumput laut, wortel, jamur, dan daun bawang dapat digunakan sebagai isian ramen.

5. Telur Rebus
Telur rebus dengan kuningnya yang setengah matang adalah tambahan yang populer untuk ramen.

Baca Juga: Mengenal Thomas Lefroy, Pria yang Menjadi Inspirasi Jane Austen dalam Menulis Novel ‘Pride & Prejudice’

6. Minyak Wijen
Minyak wijen digunakan untuk memberi cita rasa pada kuah ramen.

7. Bawang Putih
Bawang putih cincang atau bawang bombay digunakan untuk memberi rasa pada kuah.

8. Jahe
Jahe digunakan untuk memberi cita rasa pada kuah dan daging.

9. Saus Kecap Asin (Shoyu)
Saus kecap asin adalah tambahan yang umum untuk memberi cita rasa.

Cara Memasak Ramen

1. Menyiapkan Kuah Ramen