Kuliner Ikon Bandung, Kue Balok: Sejarah, Resep, dan Inovasi Rasa Terbaru

- 3 Oktober 2023, 11:59 WIB
kue balok
kue balok /

JURNAL SOREANG - Kue Balok, yang dulunya merupakan makanan sarapan khas Belanda, telah menjadi ikon kuliner Kota Bandung yang lezat dan menggoda selera.

Dalam artikel ini, kita akan membahas sejarahnya, resep tradisional, dan berbagai inovasi rasa yang membuat Kue Balok semakin menarik.

Sejarah Kue Balok:

Kue Balok pertama kali diperkenalkan oleh orang-orang Belanda yang gemar makanan manis.

Baca Juga: Mau Kasih Kado Buat Pacar? Ini 15 Rekomendasi Hadiahnya, Cocok untuk National Boyfriend Day 2023

Dulu, Kue Balok sering digunakan sebagai sarapan karena kekenyangannya yang luar biasa, melebihi roti biasa.

Kue ini biasanya disajikan dengan secangkir kopi atau teh, membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna.

Resep Tradisional Kue Balok:

Untuk membuat Kue Balok tradisional, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

Tepung terigu
Vanili
Telur
Susu kental manis
Soda kue
Margarine
Gula pasir

Halaman:

Editor: Rustandi

Sumber: disbudpar.bandung.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x