Resep Sate Klopo Khas Surabaya dengan Aroma Kelapa yang Mengunggah Selera

1. Campur bumbu marinasi dan lumuri potongan daging dengan rata. Diamkan selama 30 menit.

2. Tusuk potongan daging yang sudah dimarinasi ke tusuk sate.

3. Balut potongan daging dengan kelapa parut segar.

4. Panggang sate di atas panggangan atau wajan datar dengan api sedang hingga matang dan kelapa sedikit mengering.

Sate Klopo Surabaya siap disajikan dengan aroma kelapa yang menggoda.***