Network
8. Setelah benar-benar dingin, potong bolu kojo menjadi kotak-kotak kecil atau sesuai selera.
Tips tambahan:
1. Pastikan semua bahan berada pada suhu ruangan sebelum mulai membuat bolu.
2. Selama proses pengocokan telur dan gula, pastikan wadah dan alat mixer dalam keadaan bersih dan kering untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
3. Jika tidak memiliki oven, bolu juga dapat dipanggang dalam panci kukus dengan menggunakan loyang yang telah dialasi dengan kertas roti atau plastik makanan.
Selamat mencoba membuat Bolu Kojo khas Palembang di rumah.
Rasakan kelezatan kue tradisional bolu Kojo yang manis dan lembut ini, dan bagikan kebahagiaan dengan orang terdekat.***
