JURNAL SOREANG - Salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelembutannya adalah onde-onde ketan.
Memiliki rasa yang lezat dengan tekstur yang kenyal menjadikan onde-onde ketan sebagai camilan yang disukai banyak orang.
Kue onde-onde ketan ini berbentuk menyerupai bola dengan taburan wijen.
Isian onde-onde ketan biasanya berisi kacang hijau yang sudah dihaluskan.
Baca Juga: Simak! Berikut Cerita Kue Khas Lebaran yang Tersedia Turun Temurun, Ternyata Peninggalan Belanda
Namun, Anda bisa juga berkreasi membuat onde-onde ketan dengan isian gula merah, keju, cokelat, hingga ubi.
Cara membuat onde-onde ketan ini pun cukup mudah dilakukan di rumah.
Berikut resep onde-onde ketan isian gula merah lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan: