Network
Dari visualnya, bubur ayam ini pakai potongan daun bawang, pangsit, cakwe, dan bawang goreng. Saat dimakan, buburnya lembut dan gurih. Karena enaknya bubur ayamnya, tanpa diberi sambal susah enak. Lembutnya cocok untuk orang yang sepuh karena teksturnya lebut banget, gurihnya dari kaldu ayam kampung, dan ayamnya dicincang. Menurut Ko Felix, bubur ayam ini mirip dengan bubur ayam Chinese yang dimana buburnya dihangatkan kembali di panci kecil ketika ada pesanan sebelum disajikan.
Lanjut ke mie yamin ayam komplit, tekstur mienya tipis yang gampang diseruput, gurih, aroma bawang putih yang kuat, dan kaldu dari toping ayam kampung, potongan ayam yang tebal, dan manis toping ayam bukan semacam toping mie ayam Jawa yang enak dan bikin ketagihan. Mie ayam ini sejenis dengan mie ayam Chinese Food yang dimana toping ayamnya mengeluarkan arona dan rasa kaldu ayamnya. Tidak lupa Ko Felix untuk mengingatkan kalau Mie Ayam Nyonya Wong ini menggunakan ayam kampung.
Ia juga suka pangsit rebusnya karena kulitnya lembut dan isian ayamnya yang tebal dan tifak ada tepung. Saat dimakan, isian daging ayamnya berasa. Baksonya juga enak. Dengan review itu, mie yamin ayam komplit seharga Rp50 ribu sudah sesuai dengan kualitas bahan dan citarasanya tidak diragukan lagi.
Baca Juga: Jual Pulsa Di Era Digital Masih Worth It? Bedah Disini Modal dan Keuntungan yang Didapatkan
Terakhir, ngohyong isi udang dan ayam. Saat dimakan, enak dan cocok untuk dimakan bersama mie ayam tanpa toping bakso dan pangsitnya. Kesimpulannya, harga makanan Mie Ayam Nyonya Wong ini sebanding dengan kualitas dan citarasanya. ***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang
