5 Saus Paling Menggoda untuk Memanjakan Steak Anda!

JURNAL SOREANG-Steak yang sempurna adalah potongan daging yang lezat, lembut, dan penuh cita rasa. Namun, bagi sebagian orang, kesempurnaan steak tidak hanya ditentukan oleh dagingnya, tetapi juga oleh saus yang menyertainya.

Saus yang tepat dapat mengangkat rasa dan memberikan dimensi baru pada hidangan ikonik ini. Dalam artikel ini, kami akan mengungkapkan 5 saus paling menggoda yang akan memanjakan lidah Anda saat menikmati steak favorit.

1. Saus Béarnaise

Saus Béarnaise adalah kombinasi sempurna dari kuning telur, mentega cair, estragon, cuka, dan rempah-rempah. Saus ini memiliki cita rasa kaya, krimi, dan sedikit asam yang sempurna untuk melengkapi kelezatan steak Anda. Saus Béarnaise sering disajikan dengan steak panggang atau steak sirloin.

Baca Juga: Penyebab, Gejala dan Pengobatan ADHD, Meskipun Hiperaktif tapi Banyak Orang Terkenal yang Sukses dengan ADHD

2. Saus Bordelaise

Saus Bordelaise adalah saus merah yang terbuat dari kaldu sapi, anggur merah, bawang merah, dan rempah-rempah. Saus ini memberikan rasa yang kaya, sedikit manis, dan sedikit pedas. Kombinasi sempurna antara kaldu sapi yang kaya dan kelezatan daging steak membuat saus Bordelaise menjadi pendamping yang ideal.

3. Saus Cabernet

Saus Cabernet adalah saus mewah yang terbuat dari anggur Cabernet Sauvignon, bawang, bawang putih, kaldu sapi, dan mentega. Saus ini memberikan rasa yang kaya, beraroma, dan sedikit manis. Kelezatan steak Anda akan semakin terpancar dengan saus Cabernet yang menggoda ini.