Sambut Tahun Baru IMLEK 2023, Ini Resep Membuat Kue Kelinci yang Imut nan Lezat, Ternyata Mudah Lho!

- Mentega Tawar 200g
- Gula halus 80g
- Tepung kue 140g
- Tepung kentang 200g
- Susu bubuk 25g
- Warna makanan
- Wijen hitam.

Baca Juga: Jadi Perayaan Imlek yang Paling Ditunggu Tiap Tahun Baru China, Inilah Berbagai Atraksi saat Cap Go Meh

Cara membuat:

1. Potong-potong 200 gr mentega tawar menjadi beberapa bagian dan tunggu hingga melunak, masukan ke dalam wadah untuk adonan.

2. Masukkan 80 gr gula halus ke dalam wadah, jangan lupa gunakan saringan agar tidak ada gula yang menggumpal.

3. Aduk menggunakan mixer kecepatan medium hingga berwarna putih dan mengembang.

Baca Juga: Jelang Imlek 2023, 5 Shio Ini Nasibnya Berubah Drastis, Cuan makin Cair, Rezeki terus Mengalir!

4. Masukkan 140 gr tepung kue, 200 gr tepung kentang, dan 25 gr susu bubuk ke dalam adonan.

Jangan lupa disaring terlebih dahulu supaya lebih halus. Kemudian aduk rata dengan spatula.

5. Ambil dan pisahkan sebagian kecil adonan untuk diwarnai dengan pewarna makanan merah muda, oranye, dan hijau secara terpisah.