JURNAL SOREANG - Di setiap daerah di Indonesia memiliki nama makanan yang khas dan unik, salah satunya dari sunda.
Suku suka terkenal suka menciptakan singkatan nama yang unik, termasuk dalam nama makanan.
Berikut ini adalah makanan yang memiliki nama unik, seperti dikutip dari kanal Youtube Ngobsur Official.
- Combro
Combro adalah singkatan dari "oncom dijero" sama seperti misro, combro juga terbuat dari bahan dasar singkong parut.
Yang membedakan adalah isinya, combro diisi oleh oncom yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu.
Bentuk oncom pun dibuat lebih lonjong, selain itu biasa rasa combro sedikit memiliki rasa pedas dan gurih.
- Misro
Misro ini adalah singkatan dari "amis di jero", jika diartikan dalam bahasa Indonesia amis memiliki arti manis sedangkan di jero artinya di dalam.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong parut yang di dalam adonannya diisi oleh serutan gula merah.