9. Angkat adonan tahu yang sudah dikukus lalu diamkan hingga mencapai suhu ruang.
10. Keluarkan adonan tahu dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera.
11. Setelah dipotong-potong, goreng tahu di dalam minyak panas. Pastikan tahu tergoreng sempurna.
12. Angkat tahu setelah warnanya berubah menjadi kecoklatan.
13. Selesai, tahu sosis telur siap disajikan.
Selamat mencoba!***