Network
1. Masukkan tahu ke dalam wadah lalu haluskan.
2. Masukkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil, wortel yang sudah diparut, daun bawang yang sudah diiris, cabai merah keriting cincang kasar dan telur.
3. Pastikan adonan tahu tercampur merata.
4. Setelah itu, masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu ke dalam adonan tahu, aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak supaya adonan tahu tidak lengket.
6. Alasi loyang dengan daun pisang yang juga diolesi minyak goreng.
7. Masukkan adonan tahu ke dalam loyang, padatkan sampai rata.
8. Setelah itu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas selama 30 menit.
