Network
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Ambil sebanyak 2 hingga 3 pcs daging slice untuk satu roll, lalu susun masing-masing bahan seperti baby bunci, jagung serta enoki dan gulung.
3. Taburkan maizena diatasnya, lalu ratakan.
Baca Juga: Cocok untuk Idul Adha? Cara Membuat Soto Tangkar Betawi Dan Sate Ala Chef Devina, Bikin Nagih!
4. Ambil dan cincang ebi, kemudian haluskan bawang putih.
5. Siapkan wajan dengan sedikit minyak dan panaskan, masukkan semua daging tadi lalu masak sampai warna daging berubah menjadi kecokelatan pada semua sisi.
6. Apabila daging sudah matang, angkat dan simpan diatas piring kemudian sisihkan terlebih dahulu.
7. Masukkan kecap asin, saus tiram, arak masak, minyak wijen, chili oil, air, gula, serta penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk semua sampai merata.
Baca Juga: Seperti di Restoran! Cara Membuat Mala Hot Pot Resep dari Chef Devina Ala Sichuan, Pedas tapi Segar
8. Masukkan daging serta jeruk nipis.
