JURNAL SOREANG - Hari raya Idul Adha akan ssgara tiba, berkurban bagi yang mampu dan berkurban hukumnya sudah.
Biasanya saat moment Idul Adha dirayakan, umat muslim berkumpul bersama sanak keluarga untuk makan-makan olahan daging kurban.
Terkadang rasa tenggorokan terasa gatal, karna telalu banyak mengkonsumsi daging.
Baca Juga: Dijamin Ketagihan! Cara Membuat Gulai Kambing, Hidangan Spesial untuk Idul Adha 2022
Oleh karena itu, kita perlu minuman segar dan pastinya sehat untuk mengimbangi.
Berikut ini cara membuat es alpukat cincau kolang kaling, minuman segar yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha.
Bahan-bahan:
1 buah alpukat matang
10 butir nangka yang sudah di potong-potong