Anti Gagal! Resep dan Cara Membuat Cireng Krispi dan Kopong, Renyah Diluar Lembut Didalam

8 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1 sachet terasi, bakar

1 pcs gula merah

4 sdm air asam jawa

Baca Juga: Resmi! Persib Gak Akan Main di Kota Bandung pada Babak 8 Besar Piala Presiden

Langkah:

1. Panaskan wajan, lalu masukkan air, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap, dan merica, aduk, masak hingga mengental dan lengket

2. Campurkan ke dalam tepung kering, uleni hingga menyatu, lalu bagi adonan menjadi 12

3. Masukkan ke dalam tepung pelapis, aduk rata kemudian diamkan selama 10 menit