JURNAL SOREANG – Udang merupakan bahan makanan yang bisa diolah ke dalam berbagai bentuk masakan.
Salah satunya resep udang kripsi yang bisa disajikan sebagai lauk untuk makan nasi dan rasanya juga sangat lezat dan renyah selain itu bisa disimpan cukup lama.
Udang krispi bisa menjadi menu makanan favorit keluarga dan disukai oleh anak-anak juga.
Inilah resep dan cara membuat udang krispi yang dijamin renyah dan tahan lama.
Bahan marinasi:
500 gr udang kecil / hurang, cuci bersih
½ sdm garam
1 ½ sdt baking powder