Network
2. Bumbui terlebih dahulu
Merendam daging bisa membuatnya lebih empuk dan beraroma, bumbu-bumbu tersebut diharapkan dapat menyerap dan membuat rasa daging menjadi lebih baik.
Meskipun banyak variasi resep bumbu marinate dapat ditemukan, resep dasarnya biasa terdiri dari garam, minyak, perasa dan asam.
Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun, bawang putih, jus lemon dan garam yang lebih gampang ditemukan.
Baca Juga: Tes IQ dan Psikotes: Seberapa Tajam Mata Anda? Coba Temukan Hewan Apa yang Tersembunyi pada Gambar
3. Potong daging sesuai kebutuhan
Setelah daging selesai dibersihkan, selanjutnya ambil dan potong daging sesuai dengan kebutuhan kamu.
Dengan melakukan hal ini, kamu bisa menjaga kesegaran dan kualitas daging yang tidak akan kamu olah dalam waktu dekat.
Sebelum memotong daging kurban, pastikan dulu kalau tangan kamu sudah bersih dan peralatan yang kamu gunakan juga dalam keadaan bersih, ya.
