JURNAL SOREANG - Hotteok adalah makanan semacam pan cake yang berasal dari Korea Selatan.
Hotteok sering ada disepanjang jalan, di Korea Selatan dan sangat cocok dimakan saat musim dingin.
Isian Hotteok ini biasanya kacang merah, dan berbagai rasa.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikur Cara Membuat Hotteok Berbagai Rasa, Lengkap dengan Resep Chef Devina:
Bahan-bahan yang diperlukan:
120 gr BOLA Deli
- Tepung Ketan
- 280 gr tepung terigu protein sedang (atau disesuaikan)