Network
JURNAL SOREANG - Soto Betawi sudah sangat familiar apalagi dikalangan para pecinta kuliner nusantara.
Selain rasanya yang lezat dan cocok untuk teman makan nasi, Soto Betawi juga biasa dijajakan hampir disetiap restoran, hingga di pedagang kaki lima.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 19 Agustus 2021, berikut Cara Membuat Soto Betawa kuah dan oseng ala Chef Devina:
Baca Juga: Mudah dan Kenyal! Cara Membuat Kwetiau Basah Resep Chef Devina, Bisa Kamu Buat Diumah loh Yuk Coba!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg daging sengkel
- 500 gr urat tunjang, opsional
- 2 liter air
- 100 ml santan
