Network
JURNAL SOREANG – Di hari ketiga puasa Ramadhan kali ini, info seputar menu buka pasti selalu dinanti.
Berikut ini adalah menu untuk tajil puasa yaitu Bubur Jagung keju dan cara pembuatannya.
Bahan :
1. 2 buah jagung diserut/dipipil
2. 800 ml air
3. 2 lembar daun pandan
4. 120 gr gula pasir (8 sdm)
5. 2 sachet santan instan (65 ml x 2 pcs)
6. 50 gr keju chedar parut
7. 18 gr tepung maizena (1,5 sdm) +5 sdm air
8. 1 sachet SKM.
Baca Juga: Resep Terbaru 2022, Soto Soun Kembang Tahu untuk Menu Buka Puasa atau Sahur di Bulan Ramadhan
Cara Pembuatan:
1. Tuangkan 800 ml air
2. Masak hingga mendidih
3. Masukan 2 buah jagung yang sudah dipipil
4. Masak kurang lebih 15 menit sampai jagung matang
5. Masukan 2 lembar daun pandan
6. Masukan 8 sdm gula pasir
7. Masukan 2 sachet santan instan
8. Masukan 50 gr keju Cheddar parut
9. Masukan 18 gr tepung maizena + 5 sdm air
10. Aduk rata
11. Masak hingga mendidih dan mengenatal dengan api sedang
12. Matikan api, masukan 1 sachet susu kental manis lalu aduk sampai rata.
Baca Juga: Menu Sahur Sehat bulan Ramadhan dengan Probiotik Terbaik Ala dr Zaidul Akbar
