Wajib Coba! Simak Resep dan Cara Membuat Kuah Kerupuk Mie untuk Menu Berbuka Puasa

JURNAL SOREANG - Makanan takjil untuk berbuka puasa di Indonesia sangat lah beragam, tak terkecuali di daerah Jawa Barat.

Kerupuk Mie atau kerupuk anclom adalah salah satu menu takjil berbuka puasa yang banyak digemari, terutama untuk orang sunda.

Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Masak Bareng Teteh Vika yang diunggah pada 25 April 2021, berikut resep dan cara membuat kuah kerupuk mie khas sunda:

Baca Juga: Bagaimana Hukum Sikat Gigi Siang Hari Saat Sedang Puasa Bulan Ramadhan? Simak Penjelasan dari Dua Ulama Ini

Bahan yang diperlukan:

- 10 butir cabe rawit

- 2 butir cabe merah besar

- 3 ruas kencur

- 3 siung bawah putih

- 3 siung bawang merah