JURNAL SOREANG- Simak cara membuat dimsum mentai ala chef Devina Hermawan, finalis masterchef season 5.
Selain berkarir di dunia YouTube yang aktif membagikan konten-konten tutorial memasak dengan resep anti gagalnya.
Ternyata chef Devina Hermawan juga telah menerbitkan dua buku resep yaitu "Indonesian Fusion Foods" (2019) dan "Yummy! 76 Menu Favorit Anak" (2021).
Wanita kelahiran Bandung itu kini dikenal secara luas setelah mengikuti Masterchef Indonesia season 5.
Konten-konten tutorial masak yang ada di kanal YouTube resmi miliknya selalu berhasil ditonton hingga ratusan ribu hingga jutaan kali, termasuk video resep dimsum mentai dan nori.
Dilansir oleh Jurnal Soreang dari kanal YouTube milik Devina Hermawan, berikut resep dan langkah cara membuat dimsum mentai (untuk 4-5 porsi):
Bahan marinasi (tahap ini opsional):
100 gr paha ayam, potong kotak kecil
80 gr udang kupas, potong kotak kecil
1 sdt garam
2 sdt gula
½ sdt baking powder.
Baca Juga: Wow Ternyata Mudah, Chef Devina Hermawan Beri Resep Mie Setan ala Gacoan, Dijamin Nagih