JURNAL SOREANG - Joe merupakan salah satu kontestan MasterChef Indonesia season 9 yang membawakan Sayur Garo Bunga Pepaya.
Sayur Garo Bunga Pepaya merupakan salah satu masakan yang berasal dari Manado.
Resep yang Joe bawakan merupakan resep dari ibunya yang telah meninggal.
Baca Juga: Peserta MasterChef Indonesia S9 Ini Tiba-tiba Nangis Histeris, Chef Arnold Bingung: kok Nangis?
dengan membawakan resep ini Joe berharap jika ia menang maka restu ibunya menyertainya.
berikut ini merupakan resep sayur Garo Bunga Pepaya yang bisa anda buat di rumah:
1. Bahan :
- Kangkung 1 ikat
- Kemangi 1 ikat
- Bunga pepaya 2 genggam
- Daun Bawang 6 siung
- Jahe 2 cm
- Daun Kunyit 1 lembar
- Cabai rawit hijau halus 10 buah
- Daun jeruk 5 buah
- Serai memarkan
- Daun pandan 1 lembar
- Garam secukupnya.
2. Cara Membuat