Apabila jantung pisang susu diolah menjadi masakan akan menghasilkan rasa yang enak hampir sama seperti jantung pisang kepok.
Baca Juga: Inilah Resep Ayam Goreng Oat Sereal Masakan Devy di Galeri Masterchef Indonesia Season 9
4. Jantung Pisang Raja Sajen
Jantung pisang raja sajen memiliki bentuk yang tidak terlalu lancip ujungnya dan terlihat lebih tebal.
Jika jantung bpisang raja sajen dimasak akan memiliki warna yang putih serta rasa yang hampir mirip dengan jantung pisang kepok maupun jantung pisang susu
5. Jantung Pisag Ambon
Pisang Ambon merupakan jenis pisang yang cukup populer di masyarakat.
Baca Juga: Shearen Tereliminasi dari Galeri MasterChef Indonesia Season 9, Machel: Ingus Aku Sampai Kering!
Namun jantung pisang ambon tidak direkomendasikan diolah jika anda tidak mengerti betul cara pengolahannya.
Jika diolah secara sembarangan, jantung pisang ambon dapat menjadi pahit, sepat serta berwarna hitam.