Network
1. Jantung Pisang Kawak.
Jenis jantung pisang yang pertama adalah jantung pisang kawak. Pohon pisang kawak memiliki bentuk yang hampir mirip dengan jantung pisang kepok namun memiliki ukuran yang lebih kecil.
Buah pisang kawak memiliki aroma yang harum dan rasa yang manis.
Jantung pisang ini merupakan jantung pisang yang paling enak jika diolah menjadi masakan.
Jantung pisang kawak memiliki warna putih, rasa yang tidak pahit, serta tekstur yang lemas.
Baca Juga: 2 Peserta MasterChef Indonesia Ini Mendadak Akur padahal Musuhan demi Menang Challenge
2. Jantung Pisang Kepok
Jantung pisang kepok juga enak untuk diolah. Jantung pisang kepok memiliki warna yang putih bersih.
Rasa masakan yang berbahan dasar pisang kepok ini memiliki rasa yang enak, namun tidak seenak jantung pisang kawak.
3. Jantung Pisang Susu
Jantung pisang susu merup[akan salah satu jantung pisang yang cukup dikenal oleh masyarakat.
