Inilah Rekomendasi 9 Kuliner Garut yang Wajib Dicicipi dan Bisa Dijadikan Oleh-Oleh, Salah Satunya Burayot

- 5 Februari 2022, 10:12 WIB
Inilah Rekomendasi 9 Kuliner Garut yang Wajib Dicicipi dan Bisa Dijadikan Oleh-Oleh, Salah Satunya Burayot
Inilah Rekomendasi 9 Kuliner Garut yang Wajib Dicicipi dan Bisa Dijadikan Oleh-Oleh, Salah Satunya Burayot /Tangkap Layar Instagram/@meilany.anggraeni/

Bentuk dari burayot biasanya adalah bulat pipih. Kue burayot ini biasanya disajikan pada saat lebaran.

  1. Baso Aci

Makanan yang satu ini lebih mirip cimol yang terbuat dari tepung tapioka. Dinamakan baso aci mungkin karena disajikan di mangkok seperti bakso dan biasanya memiliki kuah pedas dan gurih.

Baca Juga: Cristiano Ronaldo, Portugal VS Mario Balotelli, Italia, Akab Berebut Satu Tiket Piala Dunia 2022 Qatar

Pada umumnya. Biasanya baso aci disajikan dengan tahu, ceker ayam dan kacang pilus. Makanan khas Garut yang satu ini sangat nikmat disantap panas-panas saat cuaca dingin.

  1. Dodol Garut

Dodol merupakan makanan yang sangat terkenal dari Garut. Dodol memiliki banyak sekali varian seperti dodol wijen, dodol nangka, dodol durian, dodol kacang dan masih banyak lagi. 

  1. Dorokdok

Dorokdok merupakan kerupuk kulit yang ada di Kota Garut. Kenapa dinamakan dorokdok? Karena ketika dikunyah oleh gigi menimbulkan suara dorok dok dorok dok. 

Bahan utama dari dorokdok seperti kerupuk kulit pada umumnya yaitu kulit sapi. 

Baca Juga: WOW! BTS Jadi Artis Pertama Dengan 2 Lagu Mencapai Lebih Dari 2 Juta Poin Di Oricon Total Single Ranking

  1. Opak Bungbulang

Opak merupakan makanan ringan sejenis keripik yang terbuat dari bahan utama beras ketan, gula, garam dan kelapa tua. 

Umumnya opak berbentuk bulat. Dinamakan Opak Bungbulang karena berkaitan dengan daerah yang bernama Bungbulang yang ada di Kabupaten Garut, yang terkenal sebagai sentra pembuatan opak.

Halaman:

Editor: Yoga Mulyana

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x