JURNAL SOREANG - Yogyakarta Selain terkenal dengan tempat wisata yang indah.
Yogyakarta juga memiliki jenis kuliner yang sangat lezat dan populer di kalangan wisatawan.
Banyak kuliner khas Yogyakarta Salah satu yang populer adalah gudeg. Selain itu Jogja masih ada kuliner lagi yang enak dan lezat.
Baca Juga: Jangan Salah! Ternyata Bukan Komunisme, Ini Ideologi yang Dianut Korea Utara, Negara Kim Jong Un
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah kuliner khas Yogyakarta.
1. Sate Kere
Sate kere adalah sate yang berbahan dasar jeroan sapi khususnya sate bagian koyor atau lemak yang menempel pada daging.
Penyebutan nama dari Sate Kere kabarnya berasal dari lokasi penjualan yang terletak di emperan pasar dan harga yang murah meriah, makanya kuliner ini termasuk kuliner jogja murah.
menurut sejarahnya sate kere dahulu terbuat dari tempe gembus dan ampas tahu.