JURNAL SOREANG - Kota Bima yang terkenal dengan objek wisata yang menjadi favorit wisatawan.
Selain wisata alam seperti pantai, kota Bima juga memiliki kuliner yang khas dan bisa memanjakan lidah wisatawan.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah makan khas dari Bima.
Baca Juga: Manchester United Memberikan Pesan Perpisahan Kepada Ole Gunnar
1. Uta Sepi Tumis
Hidangan ini berbahan dasar udang kecil atau udang rebon yang sebelumnya telah di ditumis bersamaan dengan bahan lain seperti tomat, cabai, asam muda juga kemangi.
2. Pangaha Sinci
Pangaha sinci sendiri dibedakan berdasarkan ukurannya. Ada yang kecil dan yang besar.
Pangaha sinci terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan bahan lain seperti gula merah dengan takaran besar, tepung terigu, garam dan telur.
Baca Juga: Harus Mencoba! Kuliner Khas Bima yang Paling Enak dan Wajib Tahu, Ada yang Berbahan Ikan Bandeng