JURNAL SOREANG - Alpukat merupakan buah kaya manfaat yang banyak disukai orang.
Selain rasanya yang enak, buah alpukat juga punya banyak kandungan gizi dan vitamin bagi tubuh.
Kebanyakan orang mengolah buah alpukat jadi camilan manis yang menyegarkan.
Baca Juga: Viral Tiktok! Lirik Lagu Chrissy, Wake Up - The Gregory Brothers
Salah satunya, Avocado Milk Cheese adalah minuman berbahan dasar alpukat, susu, dan keju dengan perpaduan rasa yang nikmat.
Selain segar, minuman Avocado Milk Cheese juga kaya akan vitamin dan nutrisi di dalamnya.
Penasaran apa saja bahan dan cara membuatnya? Berikut lengkapnya.
Bahan-bahan:
Alpukat 1kg
Susu 150ml (untuk di blender dengan alpukat)
Agar-agar hijau secukupnya(buat sesuai petunjuk kemasan)
Nata decoco secukupnya
Potongan alpukat secukupnya (buat topping)
Selasih 1sdt rendam air hangat (buat topping)
Bahan kuah:
Keju spready 100gr
Susu evaporasi 400gr
Susu 100ml
Susu kental manis 60-80gr (sesuaikan selera)
Cara membuat:
1. Blender daging alpukat dan susu 150ml, lalu tuang ke wadah.
2. Beri isian agar-agar hijau, nata decoco secukupnya. Boleh pakai isian sagu mutiara
3. Campur semua bahan kuah keju, blender hingga tercampur rata.
Baca Juga: Febri Dicoret dari Skuad Persib Kontra Madura United Pada Pertandingan Liga 1
4. Tuang ke wadah.
5. Beri topping potongan alpukat dan selasih.
6. Simpan di kulkas dulu lebih nikmat.
Itulah cara membuat Avocado Milk Cheese, selain enak bisa jadi ide jualan. Selamat mencoba!***