Hal ini karena meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin.
Selain itu, konsumsi kafein dalam kadar sedang diakui melindungi tubuh dari penyakit seperti alzheimer, demensia, lemak hati dan sindrom metabolik.
Asupan aman kafein sekitar 400 mg per hari dan kopi memiliki kandungan kafein dua kali lipat ketimbang teh hitam.
Baca Juga: Benarkah Minum 4 Cangkir Kopi Dapat Menurunkan Resiko Kematian? Begini Kata Sains
Kopi dan teh hitam juga masing-masing memiliki jenis polifenol berbeda, yang membuat keduanya memiliki karakteristik, rasa dan sifat yang meningkatkan kesehatan.
Meskipun demikian, kedua minuman itu tampaknya sama-sama melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dengan sifat antioksidannya.
Teh hitam mengandung katekin, theaflavin, dan thearubigin, yang membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker paru-paru dan usus besar. Manfaat yang sama ditemukan pada kasus leukemia.
Baca Juga: Wow! Peminum Kopi Disebut Bisa Terhindar dari Diabetes, Namun...
Kopi, di sisi lain, memiliki flavonoid dan asam klorogenat (CGA) yang melindungi tubuh terhadap kanker saluran cerna dan hati.
Kedua minuman ini ditemukan melindungi dari kanker payudara, usus besar, kandung kemih dan anus.***