Network
JURNAL SOREANG-Indonesia merupakan negara yang kaya akan rempah rempah dan segala jenis makanan, tak mengherankan apabila ada beberapa kuliner Indonesia termasuk ke dalam warisan budaya dunia UNESCO.
UNESCO (United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization) atau Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan PBB memasukkan sejumlah jenis makanan khas Indonesia ke dalam warisan budaya dunia.
Nasi goreng kini jadi makanan ikonik Indonesia. Meski diadaptasi dari China kreasi nasi goreng juga tak ada habisnya.
Baca Juga: Penuh Rasa Kaya Raya Rempah, Nasi Goreng Makanan Khas Indonesia Diakui Sebagai Warisan Dunia UNESCO
Menurut catatan sejarah, nasi sudah jadi makanan pokok bangsa China sejak 4000 Sebelum Masehi (SM).
Nasi goreng kemudian jadi menu olahan nasi yang kala itu cukup digandrungi. Nasi goreng versi oriental kemudian menjelajah keseluruh dunia setelah dibawa oleh para perantau China.
Mulai dari sini terciptalah banyak varian nasi goreng yang disesuaikan dengan selera lidah masyarakat setempat.
Di Indonesia, nasi goreng termasuk makanan universal yang tak kenal status sosial.
Baca Juga: Jalani Ramadhan Pertama Bersama Persib, Farshad Noor Jatuh Cinta Kepada Nasi Goreng
