JURNAL SOREANG – Nasi sudah melekat dalam jiwa setiap orang Indonesia. Tidak dikatakan ‘makan’ rasanya jika tidak ada nasi.
Di Indonesia umumnya di Asia, nasi sering diolah menjadi nasi goreng. Nasi yang digunakan biasanya nasi sisa yang sudah dingin.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari Youtube Devina Hermawan, berikut resep nasi goreng sederhana ala restoran:
Baca Juga: Berprestasi Dalam Bertugas, 193 Personel Terima Penghargaan Dansat Brimob Polda Jabar, Ini Daftarnya
1. Bahan Utama
2 porsi nasi
2 butir telur
2 siung bawang putih diparut, 2 batang daun bawang dipotong, dan 3 siung bawang merah parut
2. Bahan Tambahan
Baca Juga: Menuju Polri Presisi, Listyo Sigit Prabowo Miliki Program 100 Hari Kerja, Ini Tujuannya
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
Minyak untuk menumis