JURNAL SOREANG - Seperti yang kita ketahui, salah satu kuliner yang sudah satu ini sepertinya sudah terkenal dan mendunia.
Saking terkenalnya, kuliner ini pun mempunyai fakta unik dan ciri khas tersendiri dalam mempertahankan kualitas rasa dan kemasannya.
Kualitas dan kemasan tersebut pun ditandai dengan beberapa kode yang selama ini tidak kita ketahui.
Ya, kuliner yang dimaksud adalah kuliner asal Sumatera Barat yaitu Rumah Makan Padang.
Rumakan makan ini tentu hadir di hampir setiap daerah bahkan hingga pelosok di Indonesia.
Namun, untuk mengetahui ciri khas rumah makan Padang, diantaranya bisa dilihat dari kode yang tertera pada rumah makan tersebut.
Baca Juga: Sempat Viral di TikTok, Inilah Resep Es Jelly Lumut Cokelat, Dijamin Manis dan Super Segar!
Salah satunya adalah Rumah Makan Padang Sederhana dengan kode yang tertera yakni SC, SB dan SA.
Dikutip dari laman media sosial milik Ilham Ramdana, ternyata ketiga yang tertera pada rumah makan Padang sederhana mempunyai maksud dan arti, yaitu:
1. Rumah Makan Padang Sederhana dengan kode SC.
Apabila Anda singgah di Rumah Makan Padang Sederhana, maka perhatikan rumah makan tersebut, apakah mempunyai kode SC?.
Bilamana terdapat kode tersebut, maka bisa diartikan bahwa pemilik atau pengelola rumah makan Padang Sederhana tersebut sudah tidak ada hubungan dengan keluarga lagi.
Artinya bahwa rumah makan tersebut sudah dimiliki secara individual.
Biasanya, rumah makan Padang sederhana biasanya dikelola secara turun temurun dari trah keluarga.
Namun kode SC menandakan bahwa rumah makan Padang sederhana tersebut tidak diketahui dari keluarga mana, sehingga pengelolaannya dianggap milik pribadi bukan milik keluarga.
2. Rumah Makan Padang Sederhana dengan kode SB.
Baca Juga: Undang Simpati Masyarakat, Polresta Bandung Perbaiki 6 Unit Rutilahu di Pasirjambu
Rumah makan dengan kode SB ini bisa diartikan Sederhana Baru.
Rumah Makan Padang Sederhana ini menandakan resep yang digunakan masih asli turunan Keluarga.
Namun yang membedakannya adalah jika rumah makan Padang sederhana kode SB ini menggunakan sistem Franchise.
Kendati demikian, terkait masalah resep hingga rasa dijamin masih terjaga dengan baik keasliannya, sebab masih dikelola oleh keluarga.
3. Rumah Makan Padang Sederhana dengan kode SA.
Untuk rumah makan dengan kode SA, bisa diartikan Sederhana Asli.
Baca Juga: 8 Kemampuan Dan Serangan Terkuat Yang Dimiliki Oleh Boa Hancock, Salah Satunya Mero Mero Mellow
Dan rumah makan dengan kode ini masih banyak kita temukan.
Jadi, apabila Anda menemukan rumah makan Padang sederhana dengan kode SA menandakan bahwa keseluruhan yang terdapat di rumah makan tersebut, masih asli dikelola oleh keluarga.
Baik masalah resep, rasa, sistem operasional dan pengelolaan rumah makan tersebut masih sangat asli dari keluarga.
Sehingga, rumah makan tersebut dinaungi oleh seluruh anggota keluarga secar menyeluruh tanpa campur tangan orang lain.***