Waduh! Manfaatnya Bisa Terbuang, Ternyata Sayur-sayuran ini Sebaiknya Tidak Dikupas

Baca Juga: Merayakan Hari Persahabatan Internasional, Jelajahi Airbnb di Bali Ini Bersama Bestie!

3. Kentang
Pada umumnya penyuka kentang terbagi dalam 2 golongan, yang pertama dimasak dengan kulitnya, dan yang kedua memilih untuk dikupas terlebih dahulu.

Sayangnya jika dikupas, akan ikut terbuang vitamin C, asam folat, kalsium, potasium, zat besi, dan sodium yang ada di kulitnya.

Mengkonsumsi kulit kentang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Baca Juga: Ahli Konservasi Rheza Maulana Buka Suara Soal Satwa Liar Dipelihara, Rheza: Kalian di Brainwash

4. Ketimun
Kulit ketimun mengandung beta karoten dan vitamin K yang baik untuk kepadatan tulang.

Selain itu, kandungan kulit ketimun mampu mengeluarkan racunracun didalam tubuh.

5. Wortel

Penyajian wortel sebenarnya cukup dengan dibersihkan saja, tidak perlu dikupas seperti ketimun dan kentang.

Dilansir dari sumber, mengupas kulit wortel sama saja dengan mengurangi potensi besar wortel untuk melindungi tubuh kita.