JURNAL SOREANG - Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang unik dan memiliki rasa yang enak dan memiliki tekstur kenyal.
Bahkan belakangan ini di Bandung jajaran cireng isi jando sapi sempat viral dan bahkan sampai diserbu banyak orang.
Oleh karena itu pada artikel kali ini kami akan membahas mengenai resep dan cara membuat cireng isi jando sapi atau lemak sapi.
Baca Juga: Modal Usaha Es Tebu Rp3 Juta, Berapa Omzetnya?
Selain itu cireng ini juga bisa dijadikan ide bisnis yang bisa menguntungkan.
Seperti dikutip dari kanal Youtube Azalea Kitchen, inilah resep dan cara membuat cireng isi jando sapi.
Bahan isian cireng diantaranya: 500 gram jando sapi, 4 lembar daun jeruk, 1 ruas jahe, dan 1 batang serai.
Sedangkan untuk bahan kulit cireng diantaranya: tepung tapioka 300 gram, tepung terigu 30 gram, 1 sdm kaldu sapi bubuk, air 300 ml, dan 1 sdm bawang putih bubuk.