JURNAL SOREANG - Membuat kentang mustofa ternyata bisa dilakukan siapapun. Selain bahannya mudah didapat, cara pembuatannya juga cukup mudah.
Kentang mustofa sendiri berbentuk korek api dan bisa dimasak dengan menggunakan berbagai macam bahan dan bumbu. Kentang ini memiliki tekstur renyah, gurih dan biasanya dimakan sebagai pendamping nasi.
Karenanya dalam artikel ini, kami sajikan resep makanan kentang tersebut ala Rudy Choirudin dan dijamin anti melempem hingga cocok jadi cemilan ataupun teman menyantap nasi.
Resep dan cara Membuat Kentang Mustofa
Resep ini berbahan keripik kentang yang dibumbui bumbu balado. Cara pembuatan yang mudah dan simple membuatnya menjadi pilihan hidangan utama keluarga yang bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama.
Berikut resep Kering Kentang Mustofa ala Rudy Choirudin dilansir kanal YouTube Galeri Rasa Channel:
Bahan 1:
- 3 sdm minyak
- 5 siung bawang putih cincang
- 140 gr saus cabe
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 5 sdm air
- 1 sdt garam
- 7 sdm gula
- 1 sdm cuka