Stres oksidatif dapat menyebabkan penyakit jantung, diabetes, Parkinson, Alzheimer, kanker dan penyakit mata.
Baca Juga: WOW! Stunting di Kabupaten Garut Turun Hingga 11,65 dari Angka 35,2% Menjadi 23,6%
3. Dapat membantu mencegah penyakit
Jantung dan menurunkan risiko stroke
Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa cokelat hitam juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Heart, menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak cokelat hitam setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke.
4. Membantu mengurangi rasa ngidam
Cokelat hitam dapat membuat anda kenyang lebih lama karena memiliki nilai kekenyangan yang tinggi hal ini akan mengurangi laju pencernaan.
Selain itu, kandungan MUFA (asam lemak tak jenuh tunggal) yang tinggi dapat meningkatkan metabolisme anda dan membakar lemak tubuh.
5. Meningkatkan HDL dan melindungi LDL dari oksidasi