JURNAL SOREANG- Menurut ilmu kedokteran, kolesterol merupakan lemak yang diproduksi oleh tubuh, dan juga berasal dari makanan hewani.
Dalam darah manusia, selain sel-sel darah juga bercampur dengan zat-zat lain, dalah satunya yakni lemak dalam darah.
Keberadaan Kolesterol, sebenarnya memiliki peranan yang sangat penting untuk berbagai metabolisme.
Namun, jika keberadaan terlalu banyak maka kolesterol sendiri akan beresiko membuat plak dipembuluh darah.
Sementara itu, kadar kolesterol normal total adalah dibawah 200. Sementara itu, beda lagi dengan HDL, kalau kolesterol HDL adalah kolersterol yang baik.
Jadi HDL merupakan kolesterol harus tinggi dalam dara, kalau sama perempuan 40, kalau sama laki-laki 50.
Lantas, apakah benar ada makanan yang sejatinya bisa menurunkan kadar kolesterol.