JURNAL SOREANG - Berbahagialah para penyuka susu dan kurma selama puasa pada bulan suci Ramadhan ini.
Betapa tidak, susu dan kurma, jika dipadukan, akan menghasilkan lima manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, termasuk orang yang menjalankan puasa Ramadhan.
Alhasil, selama puasa Ramadhan ini, lima manfaat itu takkan diraih mereka yang hanya menyukai susu tapi tak suka kurma, atau sebaliknya.
Memang selama ini kurma diakui sebagai makanan favorit selama Ramadhan. Meski begitu, tak setiap orang yang melakukan puasa suka kurma. Begitu pula dengan susu.
Jadi, kalau hanya suka kurma, ya kita hanya mendapatkan manfaat dari buah kurma.
Dikutip Jurnal Soreang dari Kantor Berita Antara, Minggu 10 April 2022, kurma (Phoenix dactylifera L.) adalah buah kering dan sumber antioksidan penting yang baik, terutama fenolat dan karotenoid.
Buah kurma mengandung banyak nutrisi seperti zat besi, kalium, selenium, magnesium, tembaga, vitamin B kompleks, vitamin C, serat makanan, protein, energi dan gula alami.