Network
Efek ini melibatkan asam amino dan gula yang dapat merubah warna dan rasa pada makanan yang diproses oleh alat ini.
Untuk masalah kalori, mari kita bandingkan jika menggunakan minyak biasa dan air fryer.
Baca Juga: Mantan Pelatih Persib Bandung, Dejan Antonic Didesak Mundur, Hingga Bos PSS Sleman Dilarikan ke RS
Menggoreng dengan minyak deep fried, pada umumnya menggunakan 750 mililiter atau sekitar 3 cangkir minyak goreng.
Sedangkan dengan air fryer, cukup dengan 1 sendok makan minyak atau sekitar 15 mililiter saja.
Bahkan jika makanan yang digoreng tidak memerlukan minyak deep fried, kamu tidak perlu minyak jika menggunakan air fryer.
Baca Juga: Menyeramkan, Ternyata Rumah Para Selebritis ini Berhantu
Ariana Florita, seorang ahli diet dari Cleveland Clinic Ariana Cucuzza, membenarkan bahwa teknik menggoreng dengan alat ini memang lebih baik daripada menggoreng biasa.
Dari sisi kalori dan lemak juga sangat jauh perbedaannya dibanding dengan menggoreng biasa.
Tapi Ariana tetap mengatakan untuk tetap meminimalkan mengkonsumsi makanan yang digoreng dengan teknik apapun itu.
