Network
JURNAL SOREANG - Halo mommy kali ini Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef Season 5 akan bagi resep menariknya.
Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan ya. Kali ini Devina akan membuat resep Panada Sosis untuk 12 pcs.
Bahan adonan:
15 gr gula pasir
6 gr ragi
100 ml air hangat kuku
300 gr tepung terigu protein sedang
30 gr santan kental
25 gr mentega / margarin, lelehkan
1 butir telur
½ sdt garam
Baca Juga: Sejumlah Sekolah Nekat Gelar PTM Walau Belum Penuhi Syarat, Puan Maharani: Jangan Curi Start!
Bahan isian:
Kanzler Sosis Cheese Cocktail, iris
Bahan sambal:
21 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk
45 buah cabai rawit merah
1 batang daun bawang, iris
50 ml air
½ sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap
1 sdm saus sambal
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Langkah:
1. Untuk sambal, blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan daun jeruk, lalu tumis hingga wangi.
Baca Juga: Pangeran Biru Melihat Sinyal Bahaya dari Pesut Etam, Saksikan Persib Lawan Borneo Nanti Malam
2. Tambahkan daun bawang, air, gula, garam, penyedap, aduk rata kemudian masukkan saus sambal, aduk
