Bahan Kinca :
200gr gula merah
3 sdm gula
1/2 sdt garam
500ml santan
Campurkan bahan diatas dan aduk-aduk sampai merata, adonan ini nantinya digunakan untuk cocolan serabi.
Berikut bahan-bahan untuk serabi:
150gr tepung terigu
50gr tepung beras
2 sdm gula
1 sdt baking powder
1/2 sdt ragi
1 butir telur
265ml santan sedang
pasta pandan, Aduk sampai rata lalu ddidiamkan 30 menit. Setelah adonan berbuih, adukan dan Pastikan pilih pandan yang anti lengket.***