Network
Berikut resep shabu-shabu sederhana seperti dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal Youtube Masak.TV:
Bahan kaldu:
Baca Juga: Pecah Rekor Lagi! Sinetron Ikatan Cinta Tembus Rating Tertinggi
1,5 ltr air, 1 ruas jari jahe, ½ bawang bombai, 1 siung bawang putih, 4 sdm kecap asin, 3 sdm kecap ikan, ½ kg tulang ayam
Bahan isi:
100 g sawi pok coy, 100 g sawi putih, 1 bh wortel, 75 g jamur enoki, 75 g jamur shimeji, 5 buah tahu jepang, 100 g fish cake, 5 buah bakso ikan, 3 btg daun bawang (iris serong), 100 g daging sukiyaki atau daging has dalam yang diiris tipis
Baca Juga: Martin Odegaard ke Arsenal, Taruhan Kesekian Kalinya untuk Arteta
Bahan Saus Celupan:
2 sdm kecap asin, 1 sdt gula pasir, 1 sdm lobak parut, 1 sdm daun bawang iris, ½ sdt air jeruk nipis, ½ sdt bubuk cabai
Pelengkap:
