JURNAL SOREANG – Memiliki tubuh yang kekar dan berotot tentunya menjadi impian sebagian besar orang. Apalagi yang melakukan olahraga khususnya angkat beban.
Namun, olahraga tersebut perlu juga diimbangi dengan asupan makanan yang kaya nutrisi dan protein tinggi guna untuk membentuk massa otot serta membantu selama proses pemulihan setelah berolahraga.
Protein menjadi salah satu zat gizi yang dibutuhkan untuk menjaga metabolisme dan kesehatan tulang serta jaringan otot pada tubuh.
Studi menemukan dengan mengonsumsi 25-30 persen total kalori harian dari protein bisa meningkatkan metabolisme tubuh hingga 80-100 kalori/hari serta mengurangi rasa lapar.
Dengan mengonsumsi makanan yang bergizi akan menjaga kesehatan otot anda. Berikut ini adalah beberapa makanan tinggi protein yang dapat membantu meningkatkan massa otot, di antaranya adalah:
1. Dada Ayam
Dada ayam memiliki kandungan protein yang sangat tinggi memiliki kandungan misalnya dalam 100 gram dada ayam mengandung sekitar 30 gram protein berkualitas tinggi serta mengandung 160 kalori dan 3.6 gram lemak.
Baca Juga: Bisa Turunkan Berat Badan! Berikut ini 4 Fakta Tentang Diet Protein yang Wajib Anda Ketahui
Selain itu, dada ayam juga mengandung vitamin B niasin dan B6 vitamin ini sangat dibutuhkan untuk tubuh mengubah zat gizi menjadi energi.
Penyajiannya juga mudah, anda bisa memanggang bisa juga digoreng sumber protein akan memberikan manfaat optimal jika diolah dengan cara dikukus.
2. Ikan Tuna
Ikan tuna memiliki kandungan lemak dan kalori yang rendah dalam 100 gram daging tuna mengandung 150 kalori serta 27 gram protein juga dilengkapi 4 gram lemak.
Ikan tuna juga mengandung vitamin A dan vitamin B yang sangat tinggi nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan, dan asupan energi yang bagus untuk berolahraga.
Ikan tuna juga kaya akan asam omega-3 yang baik untuk kesehatan otot dan dapat mengurangi kadar kolesterol jahat yang dapat menumpuk di dalam arteri jantung.
3. Daging sapi
Daging sapi sangat baik dikonsumsi dan mempunyai protein yang sangat tinggi. Per 100 gram daging sapi kandungan 27 gram protein dan memiliki 280 kalori, 19 gram lemak.
Karena memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi pastikan anda memilih daging sapi tanpa lemak.
4. Telur
Sumber Proterin satu ini sangat mudah di dapat telur mengandung protein berkualitas tinggi satu butir telur utuh terdapat 3/4 gram protein ditambah 17 gram kalori tentunya sangat berguna untuk pembentukan otot.
Telur juga terkandung vitamin A, B12, E, K, riboflavin dan asam folat juga terkandung asam amino esensial yang sangat dibutuhkan untuk pemulihan massa otot agar lebih optimal serta membangun mineral seperti kalsium, seng dan besi.
5. Tempe
Tempe makan hasil olahan fermentasi alami kacang kedelai jumlah protein yang terkandung dalam 100 gram tempe memiliki 18 gram protein 9 gram karbo dan 10 gram kandungan lemak.
Baca Juga: 4 Makanan Murah Kaya Protein yang Baik untuk Turunkan Berat Badan dan Kecilkan Perut Buncit
Tempe juga merupakan sumber protein nabati yang memilki kandungan vitamin B12 yang diperoleh dari hasil fermentasi kacang kedelai menjadi tempe.
Itulah 5 makanan dengan kandungan protein tinggi yang dapat dikonsumsi dengan baik.
Dengan porsi yang seimbang tentunya di barengi dengan olahraga secara rutin agar mendapat memberikan hasil terbaik dalam proses pembentukan tubuh Anda. ***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang,