JURNAL SOREANG - Kolesterol tinggi, atau hiperkolesterolemia, adalah salah satu faktor risiko utama yang terkait dengan penyakit kardiovaskular.
Kolesterol tinggi ternyata bisa diturunkan dengan menggunakan herbal dan rempah-rempah yang ada di rumah.
Beberapa herbal untuk menurunkan kolesterol telah digunakan selama berabad-abad di banyak budaya.
Baca Juga: Gawang Persib Bandung Banyak Kebobolan, Nick Kuipers Secara Jantan Akui Hal Ini
Tabib Yunani terkenal Hippocrates pernah berkata: "Biarkan makanan menjadi obatmu, dan obat-obatan menjadi makananmu." Pada dasarnya, makanan adalah obat.
Dari Romawi kuno dan Yunani hingga Mesir, Cina, dan India, setiap budaya telah lama memuji kekuatan penyembuhan dengan menggunakan bumbu dapur dan rempah-rempah.
Saat ini, sains mendukung apa yang telah dikatakan peradaban ini selama ribuan tahun. Banyak herbal dan rempah-rempah dapat membantu mengurangi risiko sejumlah faktor risiko penyakit jantung, terutama kolesterol tinggi.
Baca Juga: Liga Inggris : Sports Mole Prediksi Everton Tahan Liverpool 1-1
Berikut adalah rempah-rempah yang bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
- Bawang Putih (Allium Sativum)
Bawang putih ( Allium sativum ) adalah salah satu herbal yang bagus untuk menurunkan kolesterol dan meningkatkan sirkulasi secara alami karena salah satu senyawa yang mengandung sulfur.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kadar kolesterol turun ketika bawang putih dikonsumsi secara teratur..
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada tahun 2006 menemukan bahwa bawang putih mentah memiliki efek signifikan dalam mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida , dan para peneliti menyimpulkan bahwa bawang putih mungkin memainkan peran penting dalam pencegahan aterosklerosis.
Penelitian lain menunjukkan bahwa bubuk bawang putih dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL pada pasien dengan kolesterol tinggi dan penyakit jantung koroner.
Bawang putih juga mampu mencegah penggumpalan darah. Ini penting bagi penderita kolesterol tinggi karena gumpalan darah berkembang di sekitar jantung, dan akibatnya bisa berakibat fatal.
Namun, karena bawang putih dapat mengencerkan darah, anda harus ber konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan untuk obat agar tidak membahayakan tubuh.
- Jahe (Zingiber Officinale)
Jahe ( Zingiber officinale ) adalah salah satu rempah-rempah yang paling banyak digunakan di dunia.
Jahe sendiri sudah digunakan oleh orang Cina dan India untuk mengobati masalah kesehatan selama lebih dari 4.700 tahun.
Untuk menurunkan kolesterol, jahe bisa menjadi salah satu solusi dapur terbaik. Salah satu penelitian terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Pharmacognosy Research pada tahun 2013 menemukan bahwa ekstrak jahe dapat menurunkan kadar kolesterol LDL, trigliserida, dan kolesterol total pada tikus.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam Saudi Medical Journal pada tahun 2008 menemukan bahwa tiga gram bubuk jahe dalam tiga dosis terbagi secara signifikan mengurangi kadar kolesterol LDL, kolesterol total, dan trigliserida pada 85 orang dengan kolesterol tinggi.
Baca Juga: 4 Hal Ini Penyebab Ukuran Mr P Mengecil, Akibatnya Kualitas Hubungan Intim Akan Terganggu
- Kunyit (Curcuma Longa)
Anda tidak dapat menyebutkan jamu penurun kolesterol tanpa membicarakan kunyit ( Curcuma longa ).
Kunyit mengandung senyawa aktifnya kurkumin, yang dikenal dapat melindungi tubuh dari aterosklerosis dan menekan akumulasi kolesterol dalam darah.
Penelitian pada kelinci yang diberi diet tinggi lemak menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi kolesterol LDL dan trigliserida, dan juga mencegah oksidasi kolesterol LDL. Kolesterol teroksidasi dapat menyebabkan aterosklerosis.
Sebuah studi delapan minggu yang diterbitkan dalam jurnal Drugs in R&D pada tahun 2008 menemukan bahwa kurkumin sama dengan, atau lebih efektif daripada, obat diabetes dalam mengurangi peradangan dan stres oksidatif ketika mengobati kolesterol tinggi pada 72 pasien.
Baca Juga: Laga BIG MATCH Premier League, Minggu 4 September 2022: Arsenal vs Manchester United
- Kemangi (Ocimum Basilicum)
Kemangi digunakan dalam pengobatan tradisional Ayurveda dan Tamil. Ini adalah bagian dari keluarga mint, yang juga termasuk oregano, rosemary, marjoram, dan mint.
Ekstrak kemangi dapat mengurangi peradangan yang sering menyebabkan penyakit kardiovaskular. Ini dilakukan dengan menghambat pelepasan sitokin pro-inflamasi.
Ini penting, karena peradangan dapat menumpuk lemak, plak kaya kolesterol dalam darah, dan karenanya meningkatkan risiko stroke atau serangan jantung.
Satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research pada tahun 2006 akan mengevaluasi efek penurunan lipid ekstrak kemangi pada tikus, yang mengembangkan hiperlipidemia dari suntikan deterjen non-ionik (Triton WR-1339).
Tikus yang diberi ekstrak kemangi mengalami penurunan kolesterol total 56%, penurunan trigliserida 63%, dan penurunan kolesterol LDL 68%, dibandingkan dengan kelompok yang diobati dengan Triton WR-1339.
- Rosemary (Rosmarinus Officinalis)
Rosemary juga merupakan salah satu herbal penurun kolesterol yang lebih baik. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition & Metabolism pada 2013 menunjukkan bahwa senyawa fenolik dalam rosemary meningkatkan aktivitas antioksidan dan melemahkan stres oksidatif pada tikus hiperkolesterolemia yang diinduksi diet.
Studi lain yang diterbitkan dalam Jordan Journal of Biological Sciences pada tahun 2011 menemukan bahwa ekstrak daun rosemary mengurangi kolesterol LDL, kolesterol total, dan kadar trigliserida sementara juga meningkatkan kolesterol HDL pada tikus normal dan diabetes.
Penelitian lain melaporkan bahwa polifenol asam rosmarinic atau asam carnosic yang berasal dari rosemary dapat menghambat oksidasi.***