JURNAL SOREANG - Buah tomat, tentu tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Kendatipun buah tomat merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika, namun telah dibudidayakan di mana-mana, termasuk Indonesia.
Tomat memiliki beragam jenis. Setiap jenis tomat memiliki ukuran, warna dan rasa yang berbeda-beda.
Baca Juga: Manfaat Self Talk Terhadap Kesehatan Mental! Yuk Intip Penjelasannya
Buah tomat dapat dikonsumsi secara langsung, diolah menjadi jus ataupun yang sangat terkenal peneman masakan.
Eits, jangan salah! Buah tomat tidak hanya peneman masakan, buah tomat bahkan sangat baik untuk kesehatan.
Sebelum membahas manfaat, yuk ketahui dahulu apa saja kandungan yang buah tomat miliki hingga memberikan banyak manfaat dan khasiat.
Buah tomat memiliki berbagai nutrisi dan vitamin, di antaranya: serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, seng, air, energi, protein, lemak, karbohidrat, beta-karoten, niasin, vitamin C, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), dsb.
Banyak bukan? Dari banyaknya kandungan nutrisi dan vitamin inilah, buah tomat memberikan berbagai manfaat terhadap kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung serta Menurunkan Kolesterol Jahat
Baca Juga: Selain Lionel Messi dan Cristiano Ronaldo, Berikut Pemain yang Pernah Cetak Quattrick, Siapa Saja?
Kandungan vitamin B yang ada pada buah tomat dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memperkuat dinding pembuluh darah.
Kandungan serat yang dimiliki buah tomat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol negatif (LDL), sehingga menjadikan arteri bersih serta meningkatkan kesehatan jantung.
2. Melindungi Kesehatan Mata
Baca Juga: Tes IQ: Uji Kejelian, Jika Kamu Cerdas Pasti Tahu Bis Ini Berjalan ke Arah Mana, Ayo Tebak!
Buah tomat mempunyai kandungan beta karoten, likopen dan lutein sebagai antioksidan yang berfungsi untuk melindungi mata.
3. Mencegah Sembelit dan Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat dan air yang ada dalam buah tomat dapat melancarkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
Baca Juga: 8 Tanda Trauma yang Kamu Miliki Belum Sembuh! Simak Penjelasan Berikut Ini
4. Anti Peradangan
Mengonsumsi buah tomat dapat mengurangi risiko peradangan pada tubuh.
Kandungan antioksidan yang dimiliki buah tomat, diyakini mempunyai efek anti peradangan.
Baca Juga: Kylian Mbappe Pemain Paling Berharga di Dunia, Kalahkan Vinicius dan Erling Haaland
Inilah beberapa manfaat daripada buah tomat. Sebenarnya, buah tomat masih memiliki banyak manfaat lainnya.
Untuk itu, jangan malas mengonsumsi buah tomat, karena sangat baik untuk kesehatan.
***